Publicado em 16 jul 2025 • por Adersino Valensoela Gomes Junior •
Quando a escola valoriza suas raízes, os resultados vão além das fronteiras!
Na Escola Estadual Ester Silva, em Bela Vista, cada estudante carrega consigo histórias, memórias e tradições que merecem ser vividas e compartilhadas. E foi exatamente isso que fez o projeto “Sabores Fronteiriços: Uma viagem gastronômica entre Brasil e Paraguai” — conquistou paladares, corações e um prêmio que já faz parte da história da unidade escolar.
Em 2024, o projeto alcançou o 1º lugar na FeciOeste – IFMS Jardim e garantiu vaga para representar a unidade escolar na Mostratec-Liberato, uma das maiores feiras internacionais de ciência e tecnologia.
Sob a orientação das professoras Elismar Brunet Vareiro e Cinthia Aguero Hoffmeister, os estudantes Eduardo Penaios Aranda, Eyshila Baes Gavilã e Vitória Nunes mergulharam nos sabores e saberes da culinária típica, mostrando como a influência paraguaia molda a identidade cultural da nossa comunidade.
“Agora, nossa equipe se prepara para levar essas tradições à Mostratec-Liberato, no Rio Grande do Sul, e mostrar ao Brasil e ao mundo a riqueza cultural da nossa fronteira. Parabéns aos nossos estudantes, professoras e a toda a comunidade escolar por essa conquista tão especial”, finaliza diretora Elaine Fernandes Centurião.
Adersino Junior, SED
Fotos: Arquivo escolar.