Campo Grande (MS) – A Escola Estadual Luiz Vaz de Camões, do distrito de Ipezal, Angélica, está desenvolvendo o projeto Ensino Mão na Massa, para conscientizar os estudantes sobre o aproveitamento de sobras de arroz para fazer bolinhos, reutilização de óleo de cozinha na produção de sabão e cuidados com o meio ambiente e reciclagem.
A ideia da escola é retomar antigos hábitos de um tempo em que as pessoas cultivavam hortas no fundo de casa, cuidavam da saúde com a utilização de ervas e a reutilização de materiais era uma prática comum. Para fazer isso, os estudantes vão produzir receitas e montar um livro, de forma lúdica, prazerosa e cheia de conhecimento e descobertas.