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Campo Grande (MS) – Para valorizar o papel dos merendeiros e promover a formação de hábitos alimentares saudáveis, o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), do Ministério da Educação (MEC) abriu inscrições para a segunda edição do concurso "Melhores Receitas da Alimentação Escolar". Os interessados podem acessar o site melhoresreceitas.mec.gov.br, até 26 de maio.
O concurso selecionará as receitas mais caprichadas de cada região, disseminando preparações saudáveis e saborosas em todo o País. Para isso, esta edição conta com uma novidade: no ato da inscrição, além da receita, é preciso cadastrar uma ação de Educação Alimentar e Nutricional vinculada à receita elaborada, que promova a formação de hábitos alimentares saudáveis no ambiente escolar.
Na primeira edição do concurso, no ano passado, a merendeira Luz Marina Leal, da Escola Estadual Castelo Branco, do município de Mundo Novo, foi uma das semifinalistas da região Centro-Oeste com a receita “Bobó de Frango”, e teve sua receita publicada no livro “Melhores Receitas da Alimentação Escolar”.
Outras informações, assim como o regulamento, estão disponíveis no link: http://www.fnde.gov.br/programas/alimentacao-escolar/concurso-melhores-receitas/concurso-melhores-receitas
Publicado por: Thereza Christina Amendola da Motta
